dimanche 11 décembre 2016
Ma cuisine préférée
Liste de mets succulents
Poulet de Bresse aux morilles
Ris de veau aux morilles
Paella
Les confitures de myrtilles et de mûres
Sac de l'os
Coupétade
Oeufs au lait
Baba au rhum
Liste de courses idéale pour le marché
Huîtres Gilardeau, soles, bars, dos de cabillaud, noix de St Jacques, escargots, cèpes et girolles, œufs frais, persil, oignons blancs et rouges, poireaux.
De bonnes tomates (rare)
Chez le charcutier : salade de lentilles et céleri rémoulade, rillettes et saucisson.
Baguette bien cuite que l'on trouve à Paris.
Fromages de chèvre et de brebis.
Tous les fruits.
Abricots et myrtilles pour faire de la confiture.
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